Besalú, el poble medieval que mereix una escapada a l’estiu

El seu pont, la seva arquitectura i la  important herència jueva converteixen a Besalú en una invitació perfecta per a transportar-te al passat medieval de Catalunya. Situada a tan sols una hora i mitja de Barcelona amb cotxe, aquesta localitat que va conèixer l’època de màxima esplendor en el segle X, com a capital d’un comtat independent, és ideal per a donar-se una escapada en aquestes vacances. Viatgem?

Envoltada d’un encant natural enlluernador i un passat digne de pel·lícula, aquesta vila embruixa als seus visitants i no és per a res estrany que s’hagi convertit en el seu moment en un dels escenaris de l’aclamada seriï ‘Jocs de Trons’. A Besalú hi ha molt a veure i gaudir: t’apuntem algunes opcions.

El pont romànic del segle XI és l’autèntic símbol de Besalú. A més d’atorgar-li la seva inconfusible atmosfera medieval, serveix d’entrada a la població a través dels seus 105 metres de longitud per a travessar el riu Fluvià. El pont ha estat reconstruït en dues ocasions i consta de set arcs i una torre fortificada que s’aixeca en el centre. Declarat com a Bé d’Interès Cultural, ofereix vistes impressionants és un lloc ideal per a aconseguir una postal idíl·lica en una de les joies medievals més ben conservada de Catalunya.

Una vegada creuat el pont i després d’haver fet la foto de rigor, és hora d’endinsar-se en els altres punts històrics de Besalú. Prepara’t per a caminar per carrerons empedrats i per a descobrir llocs com el Monestir de Sant Pere, fundat l’any 977 i del qual només queda l’església romànica, que destaca per l’originalitat del seu deambulatori adornat amb interessants capitells amb escenes bíbliques i animals mitològics. Un altre dels edificis que destaca a un costat del monestir és l’hospital de Sant Julià, del segle XII, amb una notable decoració escultòrica i que actualment acull un centre sociocultural. L’església de Sant Vicenç, la sala de la Cúria Real i la casa de Cornellà també són un reclam, sense oblidar l’original Museu del Circ, el primer dedicat a aquesta temàtica a Europa.

Un altre dels llocs que val la pena visitar a Besalú és el Miqvé o la casa de banys rituals. Es tracta d’un recinte de bany de purificació jueu descobert en 1964 de manera casual per un veí. L’edifici és un dels deu d’aquestes característiques que hi ha a Europa i es tracta d’una sala subterrània d’estil romànic construïda amb pedra tallada que consta d’una volta de canó i té una piscina que s’omplia de manera natural amb aigua d’una font. En aquest lloc es feien les ablucions com a preparació per a algun esdeveniment important en la vida: les dones abans i després del part, després de cada menstruació i abans de casar-se, i els homes s’havien de purificar cada divendres abans de la posta de sol, és a dir, abans que comencés el sabbat

Besalú ofereix opcions gastronòmiques per a tots els gustos. En la Plaça Major hi ha una bona oferta de bars i restaurants on degustar els millors plats locals. Un dels més reconeguts és el restaurant Cúria Reial, que es troba en un edifici històric dels segles XIII-XIV i on serveixen la “Cuina Volcànica” amb productes autòctons de la terra. Una altra opció és el restaurant Pont Vell, que compta amb més de 40 anys de trajectòria i que està just als peus del pont romànic i amb una de les vistes més privilegiades. El Capitell també és una bona alternativa per a gaudir de tapes i platerets per a compartir. I no et vagis sense provar el licor de Ratafia o els formatges i embotits amb matèria primera de la zona.

Més enllà d’està icònica localitat també pots gaudir de l’anell verd que embolica a Besalú, on podràs circular a peu o amb bicicleta. I si vas bé de temps pots continuar coneixent el territori. Per exemple, a 18 minuts del poble es troba el Estany de Banyoles, el llac d’aigua natural més gran de Catalunya, un paisatge que et deixarà sense alè. O  per què no visitar Figueres, la ciutat natal de Dalí, on podràs visitar el seu museu i gaudir d’una altra localitat que tot viatger hauria de tenir en la seva llista.

Besalú és sens dubte un destí per a sentir la sensació de viatjar en el temps, amb el seu pont en el qual no costa molt esforç imaginar-se entre cavallers i princeses. A més, també és un poble ideal per a descobrir l’herència jueva a Catalunya. Aquesta localitat situada a la comarca de la Garrotxa té molt a oferir, des d’espais carregats d’història que val la pena vagarejar fins a una gastronomia per a paladars exigents i uns voltants bucòlics per a completar un puzle d’una escapada de relax.